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福鼎市财政局 福鼎市茶业管理局关于2019年福建省福鼎农民创业示范基地项目及资金安排的公示
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福鼎市财政局 福鼎市茶业管理局关于2019年福建省福鼎农民创业示范基地项目及资金安排的公示
福鼎市财政局 福鼎市茶业管理局 关于2019年福建省福鼎农民创业示范基地项目及资金安排的公示
关于2020年福建省优质农产品(茶叶)标准化基地(创建) 名单的公示
关于福建省现代茶业项目标准化生态茶园建设项目实施单位和补助资金的公示
福鼎市茶业管理局关于开展福鼎市现代茶业结余资金项目申报工作的通知

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网络电影《最美的样子3》开机仪式新闻发布会暨福鼎白茶产业助力乡村振兴项目签约仪式成功举办
福鼎白茶再次打开世界之窗,立足澳门探索更多可能
相聚泉城 茶会天下丨福鼎白茶参展第七届中国茶叶博览会
福鼎白茶网络电影《最美的样子3》杀青啦!
福鼎市荣获2019中国茶业百强县第八位、2019中国十大生态产茶县
相约中原 茶会天下丨福鼎白茶参展第二十五届郑交会
福鼎市茶企双月分析会第九次会议顺利召开
福鼎积极实施茶叶有机肥替代化肥试点项目
福鼎白茶2019年度质量月评总决赛获奖名单
厦门九八茶博会,福鼎白茶受青睐
网络电影《最美的样子3》开机仪式新闻发布会暨福鼎白茶产业助力乡村振兴项目签约仪式成功举办
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摘要:
网络电影《最美的样子3》开机仪式新闻发布会暨福鼎白茶产业助力乡村振兴项目签约仪式在中国扶贫第一村——赤溪村举行。
至2020年1月,我国将禁限用59种(类)农药和化学品在茶叶中的使用
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摘要:
2017年7月14日,农业农村部发布第2552号公告:自2019年8月1日起,禁止乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果在茶叶上使用。

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至2020年1月,我国将禁限用59种(类)农药和化学品在茶叶中的使用
生态清新福鼎白茶,献礼新中国70华诞!
有机茶园病虫害控制技术(下)
有机茶园病虫害如何控制?
网购“福鼎白茶”要如何辨别真假?
企业自律,为福鼎白茶发展助力!
一片好白茶,全民来“守护”
建立好福鼎白茶产业链管理机制,促进产业健康发展
质量兴茶!时刻保卫福鼎白茶的“生命线”
福建省食品安全信息追溯管理办法(福建省人民政府令第198号)
福鼎白茶参展第三届中国国际茶叶博览会
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摘要:
5月15日至5月19日,由农业农村部和浙江省人民政府主办的第三届中国国际茶叶博览会在杭州举行。本届茶博会是中国乃至世界迄今举行的由政府官方主导的最权威、最具影响力的茶叶盛会。

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福鼎白茶参展第三届中国国际茶叶博览会
茶行业风向标丨福鼎白茶参展2018广州茶博会
缘聚武夷,福鼎白茶再次组团参展第十二届海峡两岸茶业博览会
“感受白茶·共享健康”福鼎白茶9.8厦门推介会成功举办
第十五届“闽茶杯”、第二届“收藏杯”老茶王争霸赛颁奖典礼暨福鼎白茶高峰论坛成功举办
福鼎白茶参展2018中国厦门国际茶产业(秋季)博览会
福鼎白茶组团参展第二十四届郑州全国商品交易会
福鼎白茶企业代表赴美国推广白茶文化
鹏城茶溢香弥 白茶稳健发展
2016广州春季茶博会5月26日盛大开幕

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福鼎市当前茶园病虫害绿色防控指导意见
有机茶园病虫害控制技术(下)
有机茶园病虫害如何控制?
他们用不同温度不同时间冲泡白茶得出了这些结论...
泡白茶该用什么水?背后的科学道理您知道吗?
网购“福鼎白茶”要如何辨别真假?
CCTV2消费主张:教你如何收藏福鼎白茶
解密福鼎白茶热潮 深度探析茶叶品牌发展之路
选茶标准丨新、干、匀、香、净
福鼎白茶的滋味越陈越好?

福鼎白茶之乡

福鼎市当前茶园病虫害绿色防控指导意见
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摘要:
经过认真讨论研究,对我市当前茶园病虫害绿色防控工作提出如下指导意见,

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福鼎史话之白琳茶叶
磻溪茶会:不负好春光
福鼎史话之白琳茶叶
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摘要:
今天,在福鼎,泡一杯依然精妙的白毫银针或白琳工夫,那段温暖的时光清晰可见。
八月的诗
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八月的诗
听说,下雨天和白茶更配

太姥论茶

视频点播

白琳工夫的制作工序
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摘要:
自清代创制始至解放前,白琳工夫红茶是纯手作业加工,以民间农户、茶贩自设制茶作坊生产形式存在。并由茶商、茶馆收购毛茶或茶青(鲜茶叶)进行精制加工成品茶。

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白琳工夫的制作工序
白琳工夫的冲泡方式
“白琳工夫”曾位列福建红茶三大工夫茶之冠
白琳工夫品质特征
白琳工夫历史
白琳工夫产地
茶界“黑马”为何是紧压茶?
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摘要:
上周的《茗家讲坛》,我们关注了最近的茶界“黑马”--黑茶。原福建省茶叶质量检测站站长、全国茶叶标准技术委员会委员陈郁榕老师为我们说了条形黑茶,本周我们继续邀请陈老师为我们说说黑茶中另一个类别--压制黑茶。什么是紧压茶?

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茶界“黑马”为何是紧压茶?
金骏眉:一场权利缺失的悲剧
秦巴雾毫茶的名称由来及功效
闽南乌龙茶之铁观音
安溪铁观音里的“古早”滋味
台湾乌龙茶

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福鼎白茶入选《世界茶文化大全》章节
福建省脱贫攻坚现场推进会考察组同志一行赴天湖绿雪芽白茶基地检查指导工作
秉承“丝路”精神,弘扬茶道文化,绿雪芽茶香远飘澳洲!
壶抱鼎白,器韵茶香|福鼎白茶与宜兴紫砂文化交流论坛圆满落幕!
品品香与宁德师范携手共谋人才培养,助力精准扶贫大格局!
缘聚武夷 ,茶和天下|鼎白参展第十二届海峡两岸茶业博览会
福鼎白茶入选《世界茶文化大全》章节
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摘要:
日前,由中国国际茶文化研究会和中国农业出版社主办的《世界茶文化大全》新书发布会在杭州举行。

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滴水穿石!福鼎扶贫攻坚,扶出新气象,托起幸福梦
一“叶”致富,福鼎市方家山村茶业扶贫侧记
小茶叶,大作为,幸福福鼎奔小康!
太姥之声·福鼎棠园村里的百年茶叶“儒商”
传承非遗白茶技艺 坚守福鼎白茶好味道
区域优势让管阳茶叶受青睐 众茶企纷纷回家创业或开设茶叶基地
滴水穿石!福鼎扶贫攻坚,扶出新气象,托起幸福梦
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摘要:
盛夏时节的福鼎,从“中国扶贫第一村”赤溪村到“全国小康明星村”柏洋村,从太姥山西麓的磻溪村到南麓的方家山村,群众安居乐业、生活和美。  回首1984年,一封反映赤溪村下山溪自然村贫困状况的读者来信投书媒体后,拉开了全国脱贫攻坚工作的序幕。彼时,福鼎地区生产总值1.9亿元,农民人均纯收入300元,贫困人口39.76万人。摆脱贫困,何其艰巨!  此后,历经十年“输血”帮扶、十年“换血”搬迁、十年“造血
他们用不同温度不同时间冲泡白茶得出了这些结论...
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摘要:
白茶中抗氧化物质、风味物质如茶多酚,儿茶素,游离氨基酸,咖啡因等等,由于各种理化性质的不同,不同冲泡方式下,茶汤中析出的含量也不相同。

茶与健康

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他们用不同温度不同时间冲泡白茶得出了这些结论...
泡白茶该用什么水?背后的科学道理您知道吗?
入冬喝杯老白茶养胃
白茶的抗氧化活性
爱喝茶竟然是英国成为日不落帝国的必要条件
茶叶功效研究获重大突破 云南农大研究团队发现茶多酚可促进糖尿病伤口愈合
中国优秀茶叶区域公用品牌
2016年度中国茶业发展示范县
中国最具茶文化魅力城市-福建省福鼎市2013
中国重要农业文化遗产-福建福鼎白茶文化系统
品牌价值十强

福鼎白茶荣誉

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茶园科学管理怎么做,教授来“支招”
有机茶园病虫害控制技术(下)
有机茶园病虫害如何控制?
各名族茶俗 从中窥见中国茶文化
爱茶人可知 茶有哪些雅称 ?
宋代流行喝“抹茶” 文人雅士“斗茶”比拼点茶技艺
什么样的茶叶农残少?
伪“茶人”为何更热衷装高逼格
影响茶企做大的广告因素
白琳工夫:茶壶里的“中国功夫”
制茶品质与日光照射强弱有关

交流培训

茶园科学管理怎么做,教授来“支招”
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摘要:
1月17日,福建农林大学安溪茶学院副院长孙威江走进福鼎市管阳镇西昆村,为当地茶企、茶农开展茶叶质量安全讲座。此次公益讲座由管阳镇人民政府、管阳镇西昆村委会主办,管阳茶叶协会、福鼎市西坑孔家茶业有限公司协办,前来听课的有当地茶企及村民代表。西昆村委会孔书记提到当前西昆村涉茶企业28家,其中拥有sc认证的茶企8家,希望通过此次公益讲座,让大家对茶园科学管理有更清晰的认识,从源头抓好茶叶质量安全。孙威江

优秀茶企

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福鼎市福蕴茶业有限公司
福建省三山源茶业有限公司
福鼎市品福茶业发展有限公司
福建省福鼎市名山茶叶有限公司
福鼎康来颜茶业有限公司
福鼎华实茶业发展有限公司
福建省福鼎市茶禅一品茶业有限公司
福建瑞达茶业有限公司
福鼎市张元记茶业有限公司
福鼎市天毫茶业有限公司
福鼎市福蕴茶业有限公司
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摘要:
公司简介福鼎市福蕴茶业有限公司前身是店下镇溪美村建兴茶厂   福鼎市福蕴茶业有限公司,位于中国白茶发源地、中国白茶之乡福建省福鼎市,是一家集茶叶生产、加工、销售和茶文化传播为一体的茶叶专业企业。,由当地村民雷氏于1992年开荒种茶350亩逐步发展起来,遂在1993年创办专业精制茶厂。为适应福鼎白茶新形势发展,本世纪初建兴茶厂通过技改升格为福鼎市新建兴茶业有限公司,2010年为更好服务客户与发展企业

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福建省三山源茶业有限公司
福建省福鼎市名山茶叶有限公司
福建省三山源茶业有限公司
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摘要:
公司简介福建省三山源茶业有限公司,是一家集茶叶种植、加工、生产、科研销售于一体的现代化茶企。公司于2010年成立至今,始终把诚信、品质第一,客户与消费者第一作为企业生存、发展壮大的生命线,以优秀的中国传统文化为指导,以做茶先做人的理念,努力打造“玉琳清语”福鼎白茶品牌,提升企业效益和社会效益,获得业界和市场的普遍赞誉。短短几年公司生产的“玉琳清语”牌白茶、红茶连年获得“中茶杯”“福建省名优茶评比”
福建省三山源茶业有限公司
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摘要:
公司简介福建省三山源茶业有限公司,是一家集茶叶种植、加工、生产、科研销售于一体的现代化茶企。公司于2010年成立至今,始终把诚信、品质第一,客户与消费者第一作为企业生存、发展壮大的生命线,以优秀的中国传统文化为指导,以做茶先做人的理念,努力打造“玉琳清语”福鼎白茶品牌,提升企业效益和社会效益,获得业界和市场的普遍赞誉。短短几年公司生产的“玉琳清语”牌白茶、红茶连年获得“中茶杯”“福建省名优茶评比”

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