冬季是老年人白内障的高发季，如何预防白内障发作？瑞视眼科院长廉井财教授建议，预防白内障进展，冬季饮食保健很重要。如常饮茶，茶叶中含有一种鞣酸物质，具有抗氧化反应作用，常饮茶可防止白内障发生；多吃富含硒、富含锌的食物，也有益于预防白内障。

    科学研究发现，当机体内硒含量不足时，白内障发病率明显提高。在晶状体中锌含量较高，患有白内障的人晶状体中含锌量明显减少。此外，患有白内障的中老年人还应适当多吃些富含维生素C的食物，如：西红柿、大枣、新鲜绿色蔬菜等。

　　另外，切勿错过手术治疗白内障的最佳时机，因为等到白内障过于成熟，就容易引起各类眼科并发症，还易造成眼科检查无法发现老年群体的其他眼底问题，如老年性黄斑变性、糖尿病视网膜病变等。 (节选)