Fuding White Tea Industry

福鼎白茶产业


20

2022

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礼品市场萎缩 一二代茶城进拐点

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       据了解,目前郑州茶叶市场已经开业的有18家,正在招商的有七八家,还有四五家正在选址建设,在礼品市场萎缩、大众化消费崛起的背景下,郑州茶城正进入白热化竞争阶段。未来郑州茶叶行业将发生什么样的改变?

  多家茶城抢滩郑州

  在郑州北车城经营普洱茶的王先生,最近接待了多起招商人员,他们都是郑州已经建起或正在筹建茶叶市场的人员。这些人有一个共同的目的,想让王先生把生意搬到他们的市场,或者在他们的市场新开一家店。“我粗略算了一下,郑州已经开业的茶叶市场有18家,这么多的市场,竞争太激烈了!”王先生说。

  其实他说的还不算准确。在昨日由省农副土特产流通协会、省茶叶协会举办的“2014中原茶市破局”高峰论坛上,省茶叶协会秘书长李军介绍,现在,很多资本都在进入茶行业,郑州除了这些已经开业的市场外,还有七八家已经建好的茶叶市场,另外还有四五家正在选址建设。“有选在人民路的,107国道边的,圃田高速口的。”他说,建市场不缺资金,受位置影响很大,最好慎重,“市场的辐射力和带动能力很重要,市场要想活下去,首先要让商户活下去。所以,选址很重要。”

  礼品市场萎缩 一二代茶城进拐点

  茶行业有句话说,“一代茶城杂货铺,二代茶城精装修,三代茶城进超市”。

  郑州专业的茶叶市场起步于2003年,说起郑州第一代茶城的情况,茶叶行业经营者王少华说:“和常见的批发市场一样,条件相对简陋,以单纯的茶叶批发为目的,没有什么附加值的概念。”他认为,大多还是停留在以“收房租”为主要经营模式的阶段,产业链条不够,产业模式单一。

  这不是个别现象。近几年,“在茶以礼品路线为主的背景下,商家比较注重装修,加入了一定的文化元素。”一业内人士介绍,这些精装修的第二代茶城,“受‘节俭风’的影响,马年春节,礼品茶市场已经明显萎缩,茶叶市场也走到了一个拐点。”信阳毛尖集团、文新茶叶销量都有大幅度的下降,部分门店出现严重亏损。

  “今年我们去地市茶叶市场做调研,茶城经营者都说,消费者不见了。最夸张的时候,十几天也不进来一个人。”港赢和国际茶协会会长迟奥京表示,“预计今年到明年会有一个关店潮。”

  延长产业链 还需接地气

  “河南有240万亩茶园,年产干茶6万吨左右,郑州市场吞吐量在20多万吨,在全国排第五位。”李军介绍,郑州茶叶市场内有商户4000家左右,加上零散的茶馆、茶叶店,共有经营户近6000家,经营困难的占了不少。“河南茶叶的劣势在于:产业链条延伸不够,大企业少;茶叶人均消费水平很低,不足全国平均水平的一半。但河南的市场还很大。”

  著名茶叶专家欧阳道坤说,传统茶叶冲泡太麻烦,不适合现代人的生活节奏;价格又高,普通消费者消费不起。他认为,未来3~5年,市场会进入调整期,要想不被淘汰,商家必须考虑“在下游环节,怎么让消费者购买方便,价格又便宜”。

  东风路茶文化广场董事长韩跃军表示,过去茶一直走的是礼品路线,2013年年底国家提倡节俭的政策出台后,茶礼品市场大幅萎缩,礼品路线不好走了。“茶业市场已经走到一个拐点。接地气、真正成为‘国饮’,让普通消费者也能消费得起,成为茶业开辟新蓝海的方向。” 而接地气、用整合的思路打造主打休闲的体验场所,成为延长产业链的一种选择。

 

 

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