Fuding White Tea Industry

福鼎白茶产业


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2022

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生态清新福鼎白茶,献礼新中国70华诞!

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3月23日,第八届福鼎白茶开茶节在点头镇盛大举行,以茶为媒,献礼新中国70华诞。当天,省政协原副主席陈增光、陈绍军、李红,国家农业部原副部长夏文义,宁德市委书记郭锡文、市政协主席兰斯琦等宁德市领导,省农业农村厅厅长黄华康等省直有关部门负责人,南平市人大常委会主任兰斯文,我市领导刘振辉、袁华军、蔡梅生、李绍美等,及中国工程院院士陈宗懋、中国茶叶流通协会会长王庆、著名演员张光北等科研院校、茶界专家学者和文化艺术界嘉宾出席开茶节活动。

 

本届开茶节由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会、中华供销合作总社杭州茶叶研究院、清华大学建筑学院、浙江大学茶学系、福鼎市人民政府主办,福鼎市茶产业发展领导小组承办。

 

开幕式上,福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军,中国茶叶流通协会会长王庆,福建省农业农村厅厅长黄华康,福鼎市委书记刘振辉等领导分别致辞。

 


国家一级演员张光北的现身将现场的气氛掀起一阵高潮。他宣读了福鼎白茶十佳广告语获奖名单,还畅谈了自己喝白茶的经历,笑道:“福鼎白茶真的好!”


同时,开幕式上进行了2018年福鼎白茶包装设计大赛颁奖仪式和“国茶工匠-制茶大师”颁奖仪式。

海峡两岸茶业交流协会授予福鼎市“中国白茶核心产区”奖牌。同时,还进行了开茶节纪念茶拍卖所得款捐赠仪式。

 

此外,来自海峡两岸的学子们也齐聚白茶故里,手持福鼎白茶茶饼,以茶为媒,共叙两岸情,共圆中国梦。


近年来,福鼎市坚持走高质量发展路线,围绕“巩固、增强、提升、畅通”深化茶产业供给侧机构性改革,突出龙头企业带动和可追溯体系建设,推动茶园基地化管理,企业标准化生产,市场品牌化经营,促进茶业一二三产深度融合,提升福鼎白茶全产业链整体效益和核心竞争力,全力助推乡村振兴。

开幕式最后,福建省政协原副主席陈增光、中国工程院院士陈宗懋、宁德市委书记郭锡文、福鼎市委书记刘振辉上台鸣锣开茶,色彩缤纷的云烟腾空而上,在舞台上方挂起一道七彩烟幕,为现场增添了几分节庆气氛的同时,也在向大家宣告:开茶喽!

 

开幕式后,一场精彩纷呈的民俗文化盛宴也在激情上演。

 

值得一提的是,此次央视2套、4套、央视融媒体、福建省广播影视集团新闻中心、湖南卫视茶频道等主流媒体再次聚集点头,对当天的节庆盛况进行电视新闻直播。此外,抖音、快手等新媒体也在本届开茶节上大显身手,向社会大众展示福鼎白茶的文化魅力。《光明日报》《经济日报》、人民网、新华社、中新社、中国网、《福建日报》、东南网、《闽东日报》等媒体也齐聚开茶节,共同见证和报道第八届福鼎白茶开茶节。

 

开茶节现场,有沙埕和管阳的线狮戏球、民间大秧歌,有前岐的竹马灯、白琳的青龙灯、太姥山的盛世锣鼓,还有点头镇的十三太保茶轿。

 


管阳镇 孔家作坊彩车

孔家作坊坐落于江南孔裔第一村——福鼎市管阳镇西昆村,这个村子是孔子后裔在江南的聚居地,系中国历史文化名村。因而这部彩车也传递着浓郁的儒学文化气息。曲阜孔府重光门(仪门)的造型,象征着儒文化的威仪与厚重!两边的对联取自儒学文化的核心:仁义礼智信、温良恭俭让,也象征着企业对儒学文化的传承,仁义礼智信、温良恭俭让不仅是孔家作坊安身制茶行为之术,也是孔家作坊长期传播孔子思想与文化的试金石!彩车后方的山石、硕大茶壶与源源不断的流水设计,象征着福鼎白茶自然久远、古老朴实的天地习性,也寓意着福鼎白茶事业长久、厚积薄发!彩车的边两侧藏头对联:笑迎白茶四方客,德敬孔家三盏香!代表了孔家作坊以儒行造身,德行天下!以儒为人,以德制茶、做好茶,做健康茶,做文化茶,做良心茶的理念。

 

白琳镇 裕荣香彩车

彩车上醒目的“传承千年,只为一杯好茶”字样说的是福鼎茶叶与北宋名臣蔡襄的不解之缘。蔡襄不仅是政治家、文学家、书法家,而且也是茶学家,著有《茶录》。作为福鼎白茶非遗传承人之一的蔡良绥出身于白琳的茶叶世家,是蔡襄的第27代后裔。蔡氏于清乾隆四年迁居福鼎白琳,将朝廷制作贡茶的技艺和当地茶树品种相结合,融入当地茶文化,制作出白琳工夫红茶、福鼎白茶。历经数百年,融合了传统工艺和有机种植管理模式制作出的有机工夫红茶和白茶,最终成就了一杯您手中的好茶。蔡氏后人还积极参与了福鼎白茶的科研创新,将白茶广泛运用到食品、美容、医疗等领域。正所谓:“千年白茶史,传承蔡襄公,匠心天成祖辈流传”。彩车上茶公茶婆的形象展示的就是福鼎市龙头企业裕荣香致力于传承祖宗千年制茶技艺,让一杯好茶香飘万家。

 

点头镇 董德彩车

青山绿水掩映中的白墙黛瓦,俨然一幅江南田园茶乡的清新与雅致景象。它是点头镇打造白茶特色小镇的一个缩影,作为福鼎茶业主产区的点头镇拥有茶园面积36676多亩,其中已被认证的无公害茶园2万亩,茶叶加工企业217家。董德茶叶就是该镇众多茶企中的一家,董德人秉承“做茶如做人”的家传祖训,始终坚持以德入茶,“董德白茶,懂得健康”,严守茶叶品质安全质量关,建立产品追溯系统,一品一码,做消费者喝得放心、买得放心的福鼎白茶。该企业在发展的同时,还积极参与乡村振兴,整合茶乡茶山资源,带动农户增产增收,践行着“茶利万家,德和天下”的企业理念。在福鼎,有许许多多象董德茶叶一样的茶人在共同维护着福鼎白茶生态、健康的品牌形象。

 

情景再现60年前全国茶叶生产现场会

开茶节的舞台上,重现了一段历史。1959年的3月,一场全国茶叶生产现场会就在福鼎召开,来自16个产茶省的农业、商业、供销、科研等部门的代表,前来参观、学习。当时福鼎茶人特地挖了两株白茶,送到北京的国家农业部供专家研究。怕长途运输把茶颠坏了,还弄了个玻璃罩把茶罩上,金贵得很呢!

 

"空中到地下" 福鼎白茶园区到处都有"黑科技"

1982年,福鼎白茶荣获了中国十大名茶的殊荣,2015年更是获得了米兰世博会金奖。如今,福鼎茶人们对土地的热爱与珍视依然不减,像爱惜眼睛一样爱惜生态,咱们的茶人们是怎么干的?

 

“做好人、做好茶”为质量安全许下承诺

做一杯放心茶,不仅是福鼎白茶的生命线,更是茶人们的人生信念。在福鼎,黑心茶、农残茶、外来茶,已经无处藏身。开茶节现场进行了一场声势浩大的宣誓仪式,百名白茶业者将为白茶的质量安全作出承诺。

 

《我和我的祖国》福鼎茶人用自己的方式献礼祖国

坚守高标准的产业“生命线”,换来的是38亿多元的福鼎白茶品牌价值。今天,福鼎的百姓欢聚开茶节,在《我和我的祖国》的歌声中,用茶饼拼出70的字样,为新中国预祝生日快乐。


此外,福鼎白茶·特色农产品展区聚集了大批群众围观、购买。现场共设置了21个茶叶企业展位以及黄栀子、水产品、农产品、白茶特色产品等16个特色农产品展位,向来自各地的茶商、游客展示和推广福鼎白茶和特色农产品。还有福鼎白茶灯谜区,前来现场猜灯谜的市民跃跃欲试,普及了福鼎白茶知识,感受福鼎白茶文化。

 


来源:幸福福鼎、福建新闻联播等

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