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《紧压白茶》国家标准正式发布

《紧压白茶》国家标准正式发布

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近日,记者从市质监局了解到,由设立在福鼎市质量计量检测所的中国白茶工作组牵头制定的GB/T31751-2015《紧压白茶》国家标准正式获得批准发布。这对规范紧压白茶的生产销售、促进福鼎白茶品牌发展、完善白茶标准体系建设具有重要意义。

据悉,由于紧压白茶易储存,需求量日益增大,除福鼎、政和以外,周边其他县市甚至外省也有生产,因此存在产品质量参差不齐、无统一标准规范的问题。日前,国家标准委公布2015年第22号国家标准批准发布公告,此次发布的《紧压白茶》国家标准对紧压白茶的检验规则、标志标签、包装、运输和贮存等进行了规定,并按照白茶各级感官品质的不同,规定了水分、总灰分茶梗、水浸出物等理化指标,这有利于促进福鼎白茶品牌发展。