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福鼎:将白茶打造成旅游名城的“金字招牌”

福鼎:将白茶打造成旅游名城的“金字招牌”

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【摘要】:
      福鼎,旅游资源丰富。从太姥山到嵛山岛、牛郎岗、小白鹭、九鲤溪……近年来,随着这些山海旅游资源声名鹊起,人们从四面八方远道而来,到闽浙边界这方理想旅游目的地领略攀山亲水之乐、滨海休闲之趣。“世界地质公园”、“中国十大最美海岛”“中国海边最美的山”、“海上仙都”、“养身运动第一溪”等一系列金字品牌更成为福鼎旅游的代言品牌。今天,与此交相辉映的,福鼎还有另外一张金字品牌正日渐被擦亮,熠熠夺目。它,便是“福鼎白茶”。
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  生态茶园
 
  “世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”,福鼎是中国白茶之乡。作为中国六大茶类之一的白茶,不炒不揉,是一种纯自然萎凋、干燥而成的茶类,有着独特、显著的增强免疫力、美容养颜、延年益寿等药用和保健功效,因此备受消费者喜爱,被誉为‘茶叶活化石’。从2010年开始,福鼎白茶成为继普洱黑茶之后济南茶市的又一新宠,受到越来越多人的关注。福鼎市把握发展机遇,适时提出了把福鼎白茶品牌做强做大的战略:遵循“自然•健康•和谐”的兴茶理念,从基础工作做起,抓好茶园基地建设和茶叶质量安全体系建设,推进茶叶的标准化、产业化、清洁化生产,外销内销并举,拓展销售通道;从打造公共品牌做起,做足茶文化文章,从区域品牌到民族品牌再到世界品牌……经过努力,该市至今拥有茶园面积21万亩,白茶总产值逾10亿元,茶业加工企业380余家,成为全国“三绿”工程茶叶示范县(市)、“全国无公害茶叶生产示范县(市)”。