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福建宁德茶产业转型升级 逆势增长成经济增长新引擎

福建宁德茶产业转型升级 逆势增长成经济增长新引擎

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【摘要】:

广州茶博会如今已经是第11个年头了,今年的春季茶博会也即将开幕,广州茶博会一直以来都是行业的“晴雨表”与“风向标”,中国茶行业近年一直保持着高速增长,广州茶博会是中国茶业发展的一个缩影,展会现场所透露出的文化的、产业的、市场的信息与趋势,都是无比丰富的,每一次的茶博会也会对业界产生深刻的影响,我们不妨透过近年来茶博会趋势来预测一下茶市的最新动向,也可以大胆猜测一次本届茶博会都会有哪些亮眼之处。

从“重市场”到“重品牌”

茶博会刚兴起时,许多茶企仍把茶博会当作展销会,专注于市场、订单量和销量,参展企业也以本地茶企为主,展馆千篇一律,缺少亮点和特色。经过多年茶博会的举办,大家越来越意识到品牌的重要性,参展的目的,也逐渐由市场转向品牌宣传和推广。这是近几年茶博会发展给我最大的感触,茶博会已经完全从以前单纯的展销平台蜕变为了一个信息交流,文化展示的综合性平台,来参展的都是行内人,不再守着自己的小摊位等人上门,而是更多的去交流,逛一逛往往能促进思考,更新和创新寻求市场的理念。茶博会传递给我们的讯息,重视品牌建设,这也正是各大茶企近几年一直在坚持的发展道路。

茶生活逐步深入人心

业内人士有这样的共识:这两年,不仅企业对茶艺师的需求空前高涨,日常生活中越来越多的人爱上茶,希望研习茶艺,提升生活品质,茶文化日益深入日常生活。茶博会上茶企的展示也逐渐由单纯的产品展示向生活化茶空间转换,大益算是最早开始做茶生活空间的企业,“大益茶生活空间”整体设计围绕大益品牌发展“大益、大爱、大美”三个核心元素,为消费者营造一个“茶水器道”多元化茶生活体验空间,给消费者带来新的期待与惊喜。随着品质化消费时代的来临,茶叶消费者们在全面升级,追求品质、体验与服务成为新时代茶叶消费者的标志,他们对品牌有着更强的认同感和归属感,追求更有价值的产品。从茶博会上的缩影我们也可以看到,茶企从不再是单纯的卖产品给客户,而是整个茶生活空间的输出,不仅是卖产品更是卖一种生活方式。

产品转型,更多元化的发展

普洱茶,因其独特的金融属性,市场的变化它最敏感,虽然行情回落,但从去年的茶博会看,普洱茶很可能依旧是今年茶博会上最大的主角。去年广州秋季茶博会上,陈皮普洱参展企业达到两位数,还有一些传统普洱茶企业也推出了自己的陈皮普洱产品,其中较为抢眼的像润元昌的小青柑陈皮普洱,纵观整个2015陈皮价格涨了近一倍,陈皮普洱作为产品转型创新的新发展,带来了新的市场热点,今年来更多的传统普洱茶品牌加入到了陈皮普洱的竞争行列中,预计今年的茶博会上陈皮普洱依旧火热,新一批的青柑采摘期也即将到来,今年秋季茶博会可能会是陈皮普洱的爆发的一个高潮。

面对茶业市场的不景气,茶企面临转型的问题,茶博会给我们带来更多关于行业趋势和未来发展的思考,也希望大家透过此次的茶博会能有更多的收获和新的理解。