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中国茶企为什么比不过卖咖啡的星巴克?

中国茶企为什么比不过卖咖啡的星巴克?

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【摘要】:

    从福建检验检疫局获悉,在2015年福建省茶叶出口再创历史新高的基础上,今年第一季度,该局共检验检疫出口茶叶2603.34吨、3957.81万美元,同比增长33.12%和56.49%,保持良好高速增长态势。

   为促进福建出口茶叶提质增效,福建检验检疫局加强出口茶叶质量安全示范区建设,在深化安溪国家级出口茶叶质量安全示范区的基础上,全力帮扶指导宁德市出口茶叶质量安全示范区通过考核验收获得国家级示范区称号。帮扶辖区出口茶叶企业有效应对国外技术壁垒,第一时间为出口茶企提供相关国外标准法规、预期信息和国外市场产品需求等信息,引导企业积极寻求和开拓新兴市场。

   同时,福建茶叶开拓出口高端市场制约因素较多,欧盟等高端国家的标准法规严苛变化大。目前福建省除白茶外,其他茶叶品中的出口基地主要针对日、美、东南亚等市场,符合欧盟要求的茶叶原料数量较少。以安溪乌龙茶为例,出口长期以日本为主,在种植和用药习惯上主要采取日本标准,从拓展欧盟等高端市场情况看,总体农残控制方面的优势不如其他茶类如绿白红茶。同时,福建茶叶深加工产品出口仍有空间,出口茶叶以作为茶饮料原料的散装茶叶为主,出口市场受到限制,而近年来袋泡茶和小包装茶出口均有较大增长空间,但目前出口袋泡茶和小包装茶企业数量不多。

   为此,福建检验检疫局全力推进茶叶质量安全示范区和有机认证示范区建设,强化部门协作,以“一个标准两个市场”提升产茶区产品质量安全。加强对出口企业和基地的培训指导,积极推广标准化、规范化种植,及时跟踪收集国内外法规和市场信息变化,建立健全企业原料自检自控和追溯管理体系,督促出口企业加大对其基地和产品的监控力度。同时,加强定向帮扶,指导出口茶叶企业发挥福建省内特种茶种植优势,拓宽符合高端国家要求的原料来源,帮促符合要求的袋泡茶和小包茶生产茶叶通过出口备案,壮大出口产业集群,丰富出口品种,降低出口茶叶市场单一化风险。